Take away or home made coffee?

Έχουμε μιλήσει πολλές φορές για τον καφέ και την αξία του στην καθημερινότητα μας. Έχουμε μιλήσει και πώς να τον κάνεις μόνος σου με πολύ χαμηλό κόστος. Ώρα να μιλήσουμε για τον καλύτερο τρόπο που μπορείς να απολαύσεις τον καθημερινό καφέ σου.

Για να σε προλάβω αγαπημένε αναγνώστη μου, δεν είναι αυτό που νομίζεις. Δεν θα αρχίσω το κήρυγμα.

Ήδη το άρχισα!

Οκ, ας σοβαρευτούμε… Εσύ όπως και εγώ αλλά και ο περισσότερος κόσμος ξυπνάμε κάποια στιγμή το πρωί έχοντας την ανάγκη να πάρουμε τον πρωινό μας καφέ. Για μια δόση που θα μας βοηθήσει να ανοίξουμε τα ματάκια μας. Αλλά πόσο σου «βγαίνει» ο καφές από έξω;

Θα ξεκινήσω με το υπερβολικό σενάριο του τύπου που πίνει καφέ 7 στα 7 από έξω, ενώ τις 5 πρώτες ημέρες (Δευτέρα με Παρακευή) από δυο καφέδες. Μην αρχίσεις τα «αυτό δεν παίζει» κτλ. Για να στο λέω παίζει και πολύ μάλιστα! Το έχω ζήσει και από τις δύο πλευρές, δηλαδή του καταναλωτή και αντίστοιχα του «καφετζή».

Αν πούμε ότι ένας καφές από έξω κοστίζει από €2 έως €3 (χάρη του παραδείγματος 2.5), επι 5 ημέρες επι δύο την κάθε μια από αυτές βλέπουμε κάτι τέτοιο: (2.5×5=12.5, 12.5×2=€25). Αμέσως αμέσως βλέπουμε ότι για κάποιον που πίνει δύο καφέδες την ημέρα από Δευτέρα έως Παρασκευή ξοδεύει περίπου €25.

Δε θα βγεις για έναν καφέ, επίσης, το Σαββατοκύριακο; Κατευθείαν μέσα σε μια εβδομάδα ΜΟΝΟ ο καθημερινός καφές από έξω κοστίζει περίπου €30. Επι 4 εβδομάδες του μήνα, φτάνουμε στα €120 περίπου για καφέ από έξω. Χωρίς να υπολογίσουμε το κόστος του delivery (αν υπάρχει βέβαια), συν τα επιπλέον σνακ που θα τύχει να είναι συνοδευτικά του καφέ.

Έστω ότι σε ένα οικονομικό σενάριο, με 4 περίπου καφέδες μέσα σε όλη την εβδομάδα με περίπου €2.5 ο καθένας, όπως και στο προηγούμενο παράδειγμα βλέπουμε 4×2.5=€10. Το ένα τρίτο του προηγούμενου παραδείγματος! Άρα περίπου €40 στο τέλος του μήνα.

Ας δούμε τώρα το κόστος του “home made” καθημερινού καφέ.

Έστω ότι έχεις ένα shaker, όπου το κόστος δεν ξεπερνάει τα €2. Ένα «καμινέτο» για καφέ εσπρέσσο που ανάλογα την ποιότητα κοστίζει κάπου στα €8 με €10. Φυσικά δεν ξεχνάμε τον καφέ σε σκόνη όπου η μια συσκευασία κοστίζει περίπου €6 με €10 ανάλογα τον καφέ (espresso ή στιγμιαίος). Όλα μαζί δεν ξεπερνάνε τα €30.

Πριν με κράξεις για τα «μαθήματα» οικιακής οικονομίας σκέψου πως αυτά τα €30 είναι για μια φορά για πάντα. Με μόνη εξαίρεση τη σκόνη καφέ που ανανεώνεις.

Με αυτά τα υλικά μπορείς να απολαύσεις πάνω από 30 καφέδες! Αυτό μεταφράζεται σε λιγότερο από €1 για τον κάθε καφέ που θα πιεις. Η διαφορά είναι στην ακριβή πρώτη περίπτωση περίπου €90 (120-30=90) και στην πιο οικονομική περίπου €10 (40-30=10). Αυτή η διαφορά ΜΟΝΟ για τον πρώτο μήνα!!! Μετά αυτόν το μήνα έχεις να υπολογίζεις μόνο το κόστος του καφέ.

Αποτέλεσμα: “home made” coffee wins!

Κλείνοντας, θα μοιραστώ μαζί σου μια σκέψη μου. Γιατί αυτήν τη χρηματική διαφορά είτε μικρή είτε μεγάλη να μην την επωφεληθείς; Φυσικά αυτό δε σημαίνει ότι θα σταματήσεις τελείως τον καφέ από έξω. Πάντα θα υπάρχει η βόλτα για έναν καφέ ή φαγητό, όχι όμως ως καθημερινή ανάγκη αλλά ως κοινωνική δραστηριότητα.