Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι ένα ξενόφερτο έθιμο που με τα χρόνια βρήκε τη θέση του και στη δική μας καθημερινότητα. Μπορεί να μην ανήκει στην παράδοσή μας, αλλά σίγουρα μας έδωσε μια καλή δικαιολογία να σταματήσουμε για λίγο και να απολαύσουμε κάτι γλυκό.
Άλλωστε, κάθε αφορμή για μικρές χαρές είναι πάντα ευπρόσδεκτη.
Red velvet: το γλυκό του έρωτα
Με το χαρακτηριστικό βαθύ κόκκινο χρώμα του και τη βελούδινη υφή του, το red velvet έχει καθιερωθεί ως το απόλυτο γλυκό του Αγίου Βαλεντίνου. Ένα γλυκό που ήρθε από το εξωτερικό, αλλά αγαπήθηκε γρήγορα και από εμάς.
Σε μορφή cupcake, γίνεται ακόμα πιο παιχνιδιάρικο: μικρό, όμορφο και ιδανικό είτε για να το μοιραστείς, είτε για να το απολαύσεις μόνος σου.
Η αγάπη… σε γλυκές εκδοχές
Ο Άγιος Βαλεντίνος δεν αφορά μόνο τα ζευγάρια. Αφορά τη φροντίδα, την παρέα, αλλά και τον χρόνο με τον εαυτό μας. Ένα γλυκό στο τέλος της ημέρας μπορεί να γίνει η πιο απλή πράξη απόλαυσης, χωρίς κανόνες και χωρίς τύψεις.
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς, μικρές τούρτες, cupcakes με κόκκινες λεπτομέρειες ή απαλή κρέμα που λιώνει στο στόμα. Όλα έχουν τη θέση τους σε αυτή τη μέρα!
Λίγη γλύκα είναι πάντα καλή ιδέα
Ίσως τελικά ο Άγιος Βαλεντίνος να μην είναι τόσο θέμα παράδοσης όσο διάθεσης. Μια υπενθύμιση να επιτρέπουμε στον εαυτό μας λίγη περισσότερη γλύκα, σήμερα ή οποιαδήποτε άλλη μέρα.
Και αν αυτή η γλύκα έρχεται σε μορφή red velvet cupcake, τότε ακόμα καλύτερα.
What about coffee . . . 