Καφές και Tiramisù: Επικό ντουέτο ή υποκατάστατα;

Αν ο καφές ήταν άνθρωπος, το tiramisu θα ήταν το ρομαντικό του ταίρι. Ένα δυνατό espresso, βουτηγμένο σε στρώσεις απόλαυσης. Ποιος μπορεί να αντισταθεί; Η ονομασία τιραμισού, είναι σύνθετη λέξη (tirare mi su) και σημαίνει «σήκωσέ με ψηλά» ή «ανέβασέ με». Αυτή η ονομασία επιλέχθηκε λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του γλυκού αυτού σε καφεΐνη (espresso), […]

Διαβάστε περισσότερα

White Christmas ή White Coffee?

Έφτασε ο καιρός που μικροί και μεγάλοι απολαμβάνουν λίγο περισσότερο βόλτες στα μαγαζιά, λαμπάκια στους δρόμους και φυσικά δώρα. Κάποιοι από εμάς τρέχουν να κλείσουν τις τελευταίες πινελιές για το γιορτινό τραπέζι, άλλοι να διευθετήσουν υποχρεώσεις ώστε αυτές οι 2-3 ή και παραπάνω ημέρες των διακοπών να περάσουν όσο πιο ξένοιαστα γίνεται και όλοι μαζί […]

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινές διακοπές για πάντα

Αγαπητέ αναγνώστη, σίγουρα θα έχεις δει διάφορες φωτογραφίες από φίλους – φίλες που γύριζαν όλο το καλοκαίρι και ακόμα δεν αποφάσισαν να επιστρέψουν στη βάση. Σίγουρα κάποιοι δεν πήγαν ακόμα διακοπές και τώρα ετοιμάζουν βαλίτσες και άλλοι έχουν πάει και προσπαθούν να πάρουν απόφαση ότι τελείωσαν και ήρθε η ώρα της επιστροφής. Αν και ήδη […]

Διαβάστε περισσότερα